V boji o hubnutí mnoho lidí přechází na dietní sodovky. Ale zatímco snižují kalorie, mohou také zvyšovat riziko mrtvice nebo demence, nová studie navrhuje.

Zdá se, že jen jeden uměle sladěný nápoj denně zvyšuje tyto šance téměř trojnásobně ve srovnání s pitím méně než jeden týden.

Přesto jen pár lidí ve studii vyvinulo demenci nebo mělo mrtvici, takže absolutní riziko zůstává malé, dodali vědci.


„Nemůžeme stanovit příčinu a následek, ale naše výsledky naznačují, že se podrobněji podíváme na uměle oslazené nápoje, abychom zjistili, jak ovlivňují naše tělo a jaký vliv mohou mít na různé nemoci,“ řekl vedoucí výzkumník Matthew Pase.

Je vedoucím katedry neurologie na lékařské fakultě Bostonské univerzity.

Přesně to, proč by dietní nápoje mohly být spojeny s těmito podmínkami, není známo, dodala Pase.


Některé studie ukázaly, že dieta soda je spojena s vaskulárním onemocněním, které by mohlo mít účinky na mozek. Další výzkum zjistil souvislost mezi uměle sladenými nápoji a přibýváním na váze, což by mohlo zvýšit riziko mozkové mrtvice a demence.

Další studie ukázala, že umělá sladidla mění bakterie ve střevech, což by mohlo mít také negativní účinek, uvedla Pase.

"Lidé by měli být opatrní ohledně nadměrné konzumace dietních nápojů," řekl. "Jen proto, že říkají" strava ", neznamená, že jsou zdravou alternativou sladkých nápojů."


Výsledky byly zveřejněny 20. dubna v časopise Mrtvice.

Jeden odborník na mrtvici řekl, že zjištění nejsou zdaleka definitivní.

„Nemyslím si, že máme důkazy, které lidem říkají, aby přestali pít uměle sladené nápoje, ale nemyslím si, že máme důkazy, které lidem říkají, že přechod na jejich pití zlepší jejich zdraví mozku,“ řekla Hannah Gardener. Je asistentkou v oddělení neurologie na University of Miami Miller School of Medicine.

Přechod na sladké nápoje však není zdravou volbou.

„Je zřejmé, že nápoje sladené cukrem jsou pro naše srdce nezdravé a pro náš mozek nezdravé,“ řekl Gardener, který spolupracoval s redakcí, která studii doprovázel.

Ve studii shromáždil Pase a jeho kolegové údaje o mozkové příhodě od téměř 2900 mužů a žen starších 45 let, kteří se zúčastnili Framingham Heart Study. Pokud jde o demenční část studie, sledovali ve skupině Framingham téměř 1500 lidí ve věku nad 60 let.

Výzkumníci třikrát za sedm let zhodnotili, co lidé pili. Účastníci nahlásili své stravovací a nápojové návyky pomocí dotazníků o frekvenci jídla.

Paseův tým sledoval účastníky po dobu 10 let, aby zjistil, kdo měl cévní mozkovou příhodu nebo rozvinutou demenci.

Vědci zjistili, že 3% účastníků utrpělo mozkovou příhodu a 5% mělo demenci, z nichž většina byla případy Alzheimerovy choroby.

Výzkumníci upravili svá zjištění podle rizikových faktorů, jako je věk, pohlaví, kolik účastníků jedli, vzdělání, diabetes a genetické riziko Alzheimerovy choroby.

Robert Rankin, předseda Rady pro regulaci kalorií, který zastupuje výrobce nízkokalorických potravin a nápojů, se s výsledky ztotožnil.

"Spíše než se zaměřit na výsledky observačních studií, které nemohou stanovit příčinu a následek, by jednotlivci měli hovořit se svým zdravotnickým týmem, aby řešili známá rizika mozkové mrtvice a demence," uvedl.

„Nápoje jsou důležitým hlediskem a dietní nápoje poskytují bezpečné a snížené kalorické možnosti, které si lidé mohou užívat při práci na dosažení svých cílů v oblasti zdravého životního stylu,“ dodal Rankin.

Americká nápojová asociace souhlasila.

„Sladidla s nízkým obsahem kalorií byla prokázána bezpečnostními úřady na celém světě a stovkami vědeckých studií a v tomto výzkumu není nic, co by bránilo této zavedené skutečnosti,“ uvedlo sdružení ve svém prohlášení.

"FDA [US Food and Drug Administration], Světová zdravotnická organizace, Evropský úřad pro bezpečnost potravin a další podrobně přezkoumaly nízkokalorická sladidla a všechny dospěly ke stejnému závěru, že jsou bezpečné pro spotřebu," dodala asociace.

Heather Snyder, vedoucí lékařských a vědeckých operací v Alzheimerově asociaci, uvedl, že tato studie přispívá k rostoucímu množství vědeckých poznatků, které ukazují důležitost stravy pro mozek.

Zdravá strava je taková, která je pro vaše srdce dobrá a zahrnuje spoustu ovoce, zeleniny a celých zrn, stejně jako ryby a drůbež, ale má málo soli, cukru, červeného masa a nasycených tuků. „Srdce zdravá strava je také dobrá pro váš mozek,“ řekla.

Snyder a Gardener souhlasí, že pro uhasení žízně je nejlepší volbou voda. "Je zřejmé, že pitná voda je zdravá," řekl Gardener.


Zdravý jídelníček pro hubnutí a udržení svalů (Valerie Peršina) (Září 2021).