Švestky jsou dobré pro víc než jen ... dobře, víte. Ve skutečnosti se po přečtení proč nikdy nemusíte dívat na ty vyschlé, pomačkané ovoce (které jsou ve skutečnosti sušenými švestkami) úplně stejným způsobem.

Rychlý. Volný čas sdružování: Když přemýšlíte o prořezávání, jaká je další věc, která se vám dostane do hlavy?

Vzpomínám si, když jsem byl mladší a měl občasné problémy se zácpou, moje matka mě prodávala švestkami nebo švestkovým džusem. Pro mě byla tmavě zbarvená šťáva ekvivalentem léku proti kašli - sladká a lepkavá, hnusná a viskózní. Konec konců to bylo kouzelné sérum starých lidí - něco, co mělo na polici ledničky mé babičky trvalé místo. Rozhodně ne pro nikoho mladšího 80 let, pomyslel jsem si.


Ale při všech našich nedávných rozhovorech o zdraví kostí jsou sušené švestky - skutečně sušené švestky (nyní to nezní příjemněji?) - něco, co je třeba zvážit pro každou ženu, která chce silné (er) kosti. Vědecký pracovník z Floridy vykoupil pověst ovoce. Zjistil, že švestky hrají roli při prevenci zlomenin. Když ženy konzumovaly asi 10 švestek denně po dobu 12 měsíců, bylo zjištěno, že mají výrazně vyšší hustotu minerálů v kostech.

Sušené švestky mají také vysoký obsah antioxidantů, draslíku (minerálu, který pomáhá normalizovat krevní tlak) a vlákniny. Pomáhají stabilizovat hladinu krevního cukru a inzulínu.

P.S. Vzhledem k tomu, že hurikán porazil oblast, kde bydlím, přemístil jsem se do dočasných čtvrtí a ve svých příspěvcích jsem trochu pozadu. Ale nebojte se: Nezapomněl jsem, že vám dlužím část 3 vašeho odporového tréninku z mé návštěvy lázní Miraval. (Čekali jste s nekontrolovatelným očekáváním? Možná jen trochu?) Již brzy ...


How to make the world better. Really. With Dr. Bjorn Lomborg. (Duben 2021).