Čas přípravy: 5 minut
Čas na vaření: 5 minut
Připraveno: 10 min
Porce: 4
To dělá skvělou přílohu v žádném okamžiku na Díkuvzdání, Vánoce nebo při jakékoli příležitosti!
Složení:
- 1/2 libry nakrájených hub
- 1 střední cibule, velmi nakrájené plátky a nakrájené na čtvrtiny
- 1 polévková lžíce másla
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř na dochucení
- 1 (14,5 unce) plechovka hrachu nebo asi 1 1/2 šálku zmrazeného hrachu
Pokyny:
- Na pánvi na mírném ohni opékejte houby a cibuli v másle a olivovém oleji až do něhy. Ochutnejte solí a pepřem.
- Pokud používáte zmrazený hrášek, nejprve jej rozmrazte. Asi 1 minutu před podáním vložte hrášek do houbové směsi a cibule a jemně promíchejte. Zakryjte víčkem a odstraňte z tepla.
Tento recept je se svolením Gourmandize.com.
